Fondo Rocca

Formaggio a pasta filata

Il Formaggio a pasta filata Fiordilatte è un tipo di formaggio fresco, caratterizzato dalla sua pasta filata e morbida, solitamente realizzato con latte vaccino di ottima qualità. Viene presentato in una pratica confezione termoformata da 1 kg, che aiuta a conservarne la freschezza e le proprietà durante il trasporto e lo stoccaggio.

Questo formaggio è particolarmente indicato per l’utilizzo in forni elettrici in quanto mantiene le sue caratteristiche di filatura e si scioglie uniformemente durante la cottura. Il suo formato da 1 kg lo rende ideale per l’uso in contesti commerciali o in cucine che richiedono una quantità consistente di formaggio per le loro preparazioni.

Descrizione

Formaggio a pasta filata

Ingredienti:

  • Latte vaccino pastorizzato (latte, caglio, fermenti lattici e sale)