Questa caciotta affumicata ha una consistenza soffice e un sapore che può variare da leggermente dolce a leggermente piccante. L’aggiunta della paglia naturale durante la maturazione contribuisce ad arricchire il profumo e il gusto del formaggio.

Per le sue caratteristiche di gusto e versatilità, la Caciotta affumicata da 350 gr è adatta sia come formaggio da tavola che come ingrediente per varie preparazioni culinarie. Può essere gustata da sola come antipasto o utilizzata per arricchire insalate, panini, piatti di pasta o altri piatti che beneficiano del suo sapore affumicato unico. La sua praticità nella presentazione da 350 gr la rende anche adatta per l’utilizzo quotidiano o per essere portata via per essere gustata in varie occasioni.